冷庫(kù)是用于儲(chǔ)存和保持冷凍食品、冷藏食品、藥品等低溫物品的設(shè)施。為了確保冷庫(kù)的正常運(yùn)行和儲(chǔ)存物品的質(zhì)量,冷庫(kù)設(shè)計(jì)必須符合一定的要求標(biāo)準(zhǔn)。一般來說,冷凍食品的儲(chǔ)存溫度應(yīng)在-18℃以下,冷藏食品的儲(chǔ)存溫度應(yīng)在0℃以下。冷庫(kù)設(shè)計(jì)要求冷庫(kù)具有良好的絕熱性能,以減少能量的損失和能耗。安全設(shè)施包括火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)、緊...
以下將詳細(xì)介紹冷庫(kù)施工中需要注意的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)要堅(jiān)固,保證冷氣不外泄,同時(shí)要考慮貨物的裝卸和倉(cāng)庫(kù)管理的便利性。冷庫(kù)門要具備良好的密封性能,以減少冷氣的流失。冷庫(kù)施工完成后,要進(jìn)行冷庫(kù)衛(wèi)生管理。冷庫(kù)應(yīng)保持清潔干燥,防止細(xì)菌和霉菌的滋生。冷庫(kù)內(nèi)的地面、墻壁和貨架等設(shè)施應(yīng)定期清潔和消毒。食品進(jìn)入...
冷庫(kù)設(shè)計(jì)要求規(guī)范是指在進(jìn)行冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)需要遵循的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。例如,食品冷庫(kù)需要維持低溫,而藥品冷庫(kù)需要保持恒溫。在設(shè)計(jì)冷庫(kù)時(shí),需要根據(jù)冷庫(kù)的用途和要求來確定溫度控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)方案,確保冷庫(kù)內(nèi)的溫度穩(wěn)定在所需范圍內(nèi)。根據(jù)冷庫(kù)的使用需求和儲(chǔ)存物品的數(shù)量,需要確定冷庫(kù)的容量大小。冷庫(kù)內(nèi)部需要設(shè)置適當(dāng)?shù)陌踩O(shè)...