本篇文章給大家談?wù)劺鋷焓┕ぜ膀炇諛藴?021有哪些特色，以及冷庫施工及驗收規(guī)范2017對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔，本文目錄一覽：，1、，標準說明 | GB 51440-2021《冷庫施工及驗收標準》，2、，冷庫制冷設(shè)備工程驗收標準是什么?，3、，冷庫建設(shè)可行性報告，4、，冷庫驗收標準依據(jù)有那些？
本篇文章給大家談?wù)劺鋷焓┕ぜ膀炇諛藴?021有哪些特色，以及冷庫施工及驗收規(guī)范2017對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽：
- 1、標準說明 | GB 51440-2021《冷庫施工及驗收標準》
- 2、冷庫制冷設(shè)備工程驗收標準是什么?
- 3、冷庫建設(shè)可行性報告
- 4、冷庫驗收標準依據(jù)有那些？
- 5、冷庫制冷設(shè)備維修驗收標準
標準說明 | GB 51440-2021《冷庫施工及驗收標準》
一、標準簡介
GB 51440-2021《冷庫施工及驗收標準》（pdf全文） 由中華人民共和國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部依據(jù)《中華人民共和國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部公告2021年第123號》于2021年6月28日發(fā)布冷庫施工及驗收標準2021有哪些特色，自2021年12月1日起實施冷庫施工及驗收標準2021有哪些特色，其中，第4.2.2、4.3.3、5.1.3（4）、6. 4.1、6.6.3、6.8.6、7.1.6（3）條（款）為強制性條文，必須嚴格執(zhí)行。
二、編制背景
GB 51440-2021《冷庫施工及驗收標準》是根據(jù)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部《關(guān)于印發(fā)2015年工程建設(shè)標準規(guī)范制訂、修訂計劃〉冷庫施工及驗收標準2021有哪些特色的通知》（建標[2014]189號）的要求，由華商國際工程有限公司會同有關(guān)單位共同編制完成。
三、適用范圍
本標準編制的目的是為了使冷庫施工及驗收水平滿足食品冷凍冷藏技術(shù)和衛(wèi)生要求，促進技術(shù)進步，確保工程質(zhì)量和安全，提高經(jīng)濟效益。
本標準適用千采用氨、鹵代烴及其混合物、二氧化碳為制冷劑的亞臨界蒸氣壓縮直接式制冷系統(tǒng)和采用二氧化碳、鹽水等為載冷劑的間接式制冷系統(tǒng)的新建、擴建、改建食品冷庫施工及驗收。
四、原文內(nèi)容
GB 51440-2021《冷庫施工及驗收標準》封面如下圖所示，共分9章1個附錄，主要技術(shù)內(nèi)容是：總則，術(shù)語，基本規(guī)定，建筑，結(jié)構(gòu)，制冷，電氣，給水排水，供暖、通風(fēng)、空調(diào)和地面防凍等。
全文內(nèi)容瀏覽。
冷庫制冷設(shè)備工程驗收標準是什么?
一、根據(jù)以下“設(shè)計依據(jù)”審核驗收
1、GB50072-2001 《冷庫設(shè)計規(guī)范》
2、GB500092001 《建筑荷載規(guī)范》
3、ISO9002認證標準文件 《設(shè)計施工規(guī)范》
4、中國商業(yè)部設(shè)計院編 《冷庫制冷設(shè)計手冊》
5、企業(yè)標準及業(yè)主提供的技術(shù)要求
6、GB50235工業(yè)金屬管道工程施工及驗收規(guī)范
7、GB50236現(xiàn)場設(shè)備工業(yè)管道焊接工程施工及驗收規(guī)范
8、GBJ126工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程施工及驗收規(guī)范
9、《電氣安裝工程施工及驗收規(guī)范》
二、根據(jù)和工程乙方簽訂的合同細則分項驗收
1、冷庫溫度：
a、空庫閉門打溫速度；
b、進貨后打溫速度及溫度；
c、正常工作一天或者7天耗電量記錄測評。
2、設(shè)備噪音檢測
3、設(shè)備各項證書資料
4、設(shè)備外觀及安裝技術(shù)規(guī)范
5、其他
（交流電話見本人個人資料）
——常州東立冷凍
冷庫建設(shè)可行性報告
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施核心的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就包括冷庫設(shè)計建設(shè)冷庫施工及驗收標準2021有哪些特色，冷庫設(shè)計專業(yè)性較強，新國家標準《冷庫設(shè)計標準》、《冷庫施工及驗收標準》將于2021年12月1日起實施。2020年，冷庫施工及驗收標準2021有哪些特色我國冷庫容量最大的地區(qū)為華東地區(qū)，總?cè)萘窟_到1860.5萬噸，占全國冷庫總?cè)萘康?7.8%。近幾年冷庫容量較快增長，但人均冷庫依然低于國際水平。
行業(yè)主要上市公司：目前國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)上市公司順豐控股(002352.SZ)，京東物流(HK:02618)，中國外運(601598)，蘇寧易購(002024.SZ)，海航冷鏈(831900)，海容冷鏈(603187)，澳柯瑪(600336)，冰山冷熱(000530.SZ)等。
本文核心數(shù)據(jù)：冷庫容量區(qū)域情況，全國冷庫總量，全球各國人均冷庫容量
冷庫是整個冷鏈的核心環(huán)節(jié)
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施涵蓋了倉儲、運輸、配送、零售等各個環(huán)節(jié)，這其中任何一個環(huán)節(jié)冷鏈設(shè)施的缺失，都會讓產(chǎn)品質(zhì)量大打折扣。其中最有核心的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就包括冷庫設(shè)計建設(shè)。根據(jù)實際需求，冷庫大致分為大型庫、中型庫、小型庫和微型庫。中小型冷庫一般用于超市、農(nóng)貿(mào)市場這些冷鏈終端，或者田間地頭這些冷鏈起點用于儲藏剛收割的農(nóng)產(chǎn)品。
新國家冷庫設(shè)計規(guī)范年底實施
現(xiàn)代化的標準冷庫內(nèi)部有鋼架結(jié)構(gòu)，方便鏟車進行作業(yè)，冷庫消耗的主要是電能，為了降低能源消耗，冷庫一般會采用更好的保溫材料和能耗更低的制備設(shè)備，并采用計算機系統(tǒng)調(diào)控溫度。為了實現(xiàn)全程無斷鏈，冷庫還應(yīng)該包括存儲區(qū)、流通加工區(qū)等基本功能區(qū)，同時根據(jù)客戶的需求，還有預(yù)冷區(qū)、解凍區(qū)等特殊功能分區(qū)。
冷庫設(shè)計由于其專業(yè)性很強，所以需要冷庫工程師來完成，工程師在設(shè)計冷庫時候不僅要考慮冷庫的專業(yè)性、實用性、經(jīng)濟性等問題，還要注意冷庫的安全性，每年都有大量因為冷庫設(shè)計而引發(fā)的冷庫事故，所以冷庫設(shè)計必須遵循一定的規(guī)范。根據(jù)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部關(guān)于發(fā)布國家標準《冷庫設(shè)計標準》、《冷庫施工及驗收標準》的公告，國家標準《冷庫設(shè)計標準》編號GB50072-2021，自2021年12月1日起實施，國家標準《冷庫施工及驗收標準》編號GB51440-2021，自2021年12月1日起實施。
冷庫施工及驗收標準2021有哪些特色我國冷庫資源分布不均
我國冷庫資源嚴重不平衡，國內(nèi)冷庫主要建在沿海地區(qū)，而中部、西北部等地的冷庫數(shù)量極度缺乏，在這些地方，運輸率低、貨架期短、食品安全存在隱患。我國生鮮尤其是果蔬類，損耗嚴重，原因之一就是冷鏈流通率只有19%。
據(jù)中冷聯(lián)盟統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2020年，我國冷庫容量最大的地區(qū)為華東地區(qū)，總?cè)萘窟_到1860.5萬噸，占全國冷庫總?cè)萘康?7.8%。其次是華中地區(qū)，冷庫容量為752.7萬噸;排名第三的是華北地區(qū)，冷庫容量為731.2萬噸。
近年冷庫建設(shè)較快增長
伴隨著國家支持冷鏈物流發(fā)展的相關(guān)政策出臺，冷鏈物流項目紛紛上馬，各類冷鏈物流相關(guān)資源配置進一步完善。2020年在疫情的影響下，各級政府意識到冷鏈物流對于保障基礎(chǔ)民生工作的重要意義，發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè)，推進冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施布局，成為很多地方政府的發(fā)展重點。
伴隨著冷鏈新基建政策的逐步深入，冷鏈物流兩端及流通環(huán)節(jié)的各類基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)能力進一步完善，逐步向體系化、系統(tǒng)化方向沉淀。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委預(yù)測，2020年我國冷庫容量達突破7080萬噸(折合1.77億立方米)，同比增長17.1%。近年來冷庫容量規(guī)模保持較快增長趨勢。
人均冷庫容量遠低于國際水平
根據(jù)國際冷藏倉庫協(xié)會(IARW)數(shù)據(jù)顯示，2018年美國人均庫容面積達到0.49立方米/人，日本為0.32立方米/人，中國僅有0.13立方米/人，人均冷庫容量只占美國的1/4，反映出國內(nèi)冷庫建設(shè)規(guī)模仍有較大的成長空間。2020年排名第一的美國Lineage，冷庫容量5066萬立方米，幾乎相當(dāng)于全中國的一半，而國內(nèi)排名最高的中外運冷鏈物流，只有274萬立方米，僅為Lineage的1/20，冷鏈資源配置水平有待進一步加強。
—— 以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國冷庫行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》
冷庫驗收標準依據(jù)有那些？
冷庫驗收標準和依據(jù)有冷庫施工及驗收標準2021有哪些特色：
1.冷庫設(shè)計規(guī)范冷庫施工及驗收標準2021有哪些特色；
2.制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范；
3.機械設(shè)備安裝工程施工及驗收通用規(guī)范；
4.現(xiàn)場設(shè)備、工業(yè)管道焊接工程施工及驗收規(guī)范；
5.給水排水管道工程施工及驗收規(guī)范；
6.建筑電氣安裝工程質(zhì)量檢驗評定標準；
7.電氣裝置安裝1KV及以下配線工程施工及驗收規(guī)范；
8.電氣裝置安裝工程接地裝置施工及驗收規(guī)范；
9.電氣裝置安裝工程旋轉(zhuǎn)電機施工及驗收規(guī)范；
10.電氣裝置安裝工程電纜線路施工及驗收規(guī)范；
11.建筑安裝工程質(zhì)量檢驗評定統(tǒng)一標準；
12.工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程施工及驗收規(guī)范；
13.通風(fēng)空調(diào)工程施工及驗收規(guī)范；
14.鋼制壓力容器施工及驗收規(guī)范；
15.氨制冷系統(tǒng)安裝工程施工及驗收規(guī)范 SBJ 12-2011。
冷庫制冷設(shè)備維修驗收標準
驗收標準如下：
一、冷庫設(shè)計安裝驗收標準
1、庫板安裝嚴密庫面內(nèi)外金屬板不得相連，防止形成冷橋。
2、冷庫設(shè)計冷庫板間密封膠涂打均勻。庫門安裝平直嚴閉開啟自如。
3、制冷壓縮機組顏色一致，布局合理，各型號的機組安裝一致。
4、制冷系統(tǒng)各部件管徑的選擇要符合設(shè)計要求。
5、機組安裝的位置要便于觀察和維修調(diào)節(jié)。
6、膨脹閥溫包要保溫。
7、風(fēng)機、膨脹閥、過濾器安裝位置要便于維修。
8、冷風(fēng)機回氣管路要有坡度，風(fēng)機出口要加裝回油彎，管路走向的選擇要考慮管路內(nèi)的阻力和美觀。
9、壓縮機的運轉(zhuǎn)時要檢查油位、底座震動、運轉(zhuǎn)聲音、吸氣溫度、排氣溫度、電機溫度、曲軸箱溫度、高、低壓壓力、運轉(zhuǎn)電流、出風(fēng)方向，冷風(fēng)機和膨脹閥結(jié)霜情況，壓力保護和電機熱過載保護的有效性。
10、電腦溫控數(shù)據(jù)的設(shè)計是否符合使用要求。
11、電器控制元件動作是否靈敏，電器線圈不應(yīng)發(fā)熱和有交流聲，電線接點要結(jié)實，電線表皮不應(yīng)超過40度
12、整個系統(tǒng)要作保護接地或保護接零。
13、線管和制冷管路要橫平豎直，不應(yīng)交叉和高低不平。要留有一定間距，所有管路要用金屬卡卡實固定，不應(yīng)共振和相互磨擦。
14、整個項目要按設(shè)計施工。
15、整個工程項目及施工環(huán)境整潔干凈。
二、冷庫使用須知
1、冷庫制冷設(shè)備須專人管理，管理人員應(yīng)有一定的專業(yè)知識和熟練的操作技術(shù)。
2、冷凍設(shè)備操作人員應(yīng)該嚴格按照產(chǎn)品使用說明進行設(shè)備的運行。
3、放置制冷設(shè)備的房間要有良好的通風(fēng)環(huán)境，制冷設(shè)備不能與熱源放在一起，房間周圍要保持清潔干燥。
4、冷庫的每日的進貨量應(yīng)遵守下列規(guī)定：
4.1、冷凍、冷藏庫應(yīng)按設(shè)計能力進貨。
4.2、存放水果、蔬菜、鮮蛋的保鮮庫每日的進貨量不大于總?cè)萘康?0%。
4.3、冷庫調(diào)入冷凍肉的入貨量不大于庫容量的30%。冷卻肉的入貨量不大于庫容量的10%。
4.4、冷庫鮮肉進貨量不得超過總?cè)萘康?%。
5、不要隨便調(diào)節(jié)溫度控制器，壓力繼電器、融霜間隔等數(shù)值。
6、不要頻繁開啟庫門，尤其是新貨剛?cè)霂鞎r，每日開門次數(shù)應(yīng)控制在10次以內(nèi)，進出庫要隨手關(guān)門。
7、制冷設(shè)備在日常運轉(zhuǎn)中，應(yīng)經(jīng)常檢查吸氣、排氣溫度、冷凝器風(fēng)扇運轉(zhuǎn)情況。檢查油壓、油溫、油位，注意機器溫升及有無不正常聲音。冷凝器翅片應(yīng)定期清洗，清洗時應(yīng)注意電器元件不要進水。
8、不要隨便拆卸機器。
9、進出貨物要輕放不要用鐵器等硬物撬砸貨物以免損壞庫體。
10、冬季制冷水循環(huán)系統(tǒng)不用時必須放空系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)水以防凍壞設(shè)備
冷庫施工及驗收標準2021有哪些特色的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于冷庫施工及驗收規(guī)范2017、冷庫施工及驗收標準2021有哪些特色的信息別忘了在本站進行查找喔。
