本篇文章給大家談?wù)劺鋷煸O(shè)計(jì)規(guī)范2020，以及冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2019對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔，本文目錄一覽：，1、，需要安裝一個15平方的小型冷庫，冷凍的，需要多少錢？，3、，電閘箱子能長時間放在冷庫里嗎？，4、，冷庫建設(shè)可行性報(bào)告，5、，我想建一個冷庫 那冷庫多少錢一平方，6、，我國目前的冷鏈?zhǔn)袌霈F(xiàn)狀如何？
本篇文章給大家談?wù)劺鋷煸O(shè)計(jì)規(guī)范2020，以及冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2019對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽：
- 1、需要安裝一個15平方的小型冷庫，冷凍的，需要多少錢？
- 2、做一個小的冷庫大概需要多少錢？
- 3、電閘箱子能長時間放在冷庫里嗎？
- 4、冷庫建設(shè)可行性報(bào)告
- 5、我想建一個冷庫 那冷庫多少錢一平方
- 6、我國目前的冷鏈?zhǔn)袌霈F(xiàn)狀如何？未來發(fā)展?jié)摿θ绾?/a>
需要安裝一個15平方的小型冷庫，冷凍的，需要多少錢？
截至2020年，2w左右。
一般建造小型冷庫用于果蔬保鮮以及肉類、水產(chǎn)品冷凍，保鮮冷庫的溫度設(shè)計(jì)范圍在0℃~15℃，低溫冷庫的溫度設(shè)計(jì)范圍在-18℃~-25℃，造價一般不高，一個15立方左右的小型冷庫建造在浙江滬附近造價大概需要2w左右。
小型冷庫一般用硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。
小型冷庫庫體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場發(fā)泡固合，密封性好裝拆搬運(yùn)方便，現(xiàn)場施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見效快。小型冷庫選配先進(jìn)的制冷機(jī)組，庫容量與制冷設(shè)備匹配全理，降溫速度快，省電節(jié)能，且全部自動化操作，運(yùn)作安全可靠。
擴(kuò)展資料
注意
小型冷庫氟機(jī)制冷設(shè)備一般體積小、噪音小、安全可靠、自動化程度高、適用范圍廣，適于鄉(xiāng)村小型冷庫用制冷設(shè)備。
現(xiàn)在市場上比較好的全封閉制冷壓縮機(jī)，以發(fā)達(dá)國家進(jìn)口或中外合資的制冷設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量比較可靠，但價格相對于國產(chǎn)機(jī)要偏高50%以上，比較適合城鎮(zhèn)小型冷庫用制冷設(shè)備。
冷庫庫溫是0度以下(-16度)的小型裝配式冷庫需在地面上(庫板下)設(shè)10＃槽鋼架空，使之自然通風(fēng)即可。
做一個小的冷庫大概需要多少錢？
截止2020年2月冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2020，小型冷庫建設(shè)冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2020的價格要根據(jù)是否需要安裝變壓器、冷庫高度是多少、冷庫庫溫是多少、具體選擇冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2020的材料、冷庫機(jī)組的選擇等等因素冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2020，一般20立方的小型水果冷庫造價是1-2萬左右，100立方的小型水果冷庫造價是5-6萬左右,150立方在8-9萬左右。
影響小型冷庫造價的因素如下：
1、冷庫的設(shè)計(jì)大小，冷庫的設(shè)計(jì)大小是根據(jù)客戶的實(shí)際需求進(jìn)行計(jì)算得出，再加上冷庫的卸貨平臺等。
2、設(shè)計(jì)溫度，溫度也是決定冷庫造價的重要因素，一般保鮮庫溫度在0~5℃或者2-8℃，也有恒溫庫0~15℃等。
3、小型冷庫選址，冷庫選址盡量選擇在交通便利，地勢平坦，交通便利的地方。4、小型冷庫設(shè)備，不同品牌的制冷設(shè)備的質(zhì)量不一樣，選擇大品牌制冷設(shè)備雖然冷庫建造成本高，但是大品牌設(shè)備維修率低，運(yùn)營成本低。
5、冷庫是否需要隔間，建冷庫是否需要特殊結(jié)構(gòu)等，根據(jù)現(xiàn)場測量之后在做決定。冷庫種類不同所需要的材料以及設(shè)備型號。
擴(kuò)展資料：
維護(hù)方法：
冷庫中排除異味的方法：
冷庫中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。
冷庫中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個方面的原因： 冷庫在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質(zhì)。
冷庫通風(fēng)不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。 冷庫中溫度不下降，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生腐敗味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫貯藏。
不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內(nèi)防止冷庫異味產(chǎn)生的方法 入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗(yàn)，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進(jìn)貨前不得有異味存在。
若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用。 平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù)，嚴(yán)禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中，必須使冷庫庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫或存放。
若冷庫庫房溫度降不下來，應(yīng)查找原因，待排除后再行食品加工。 冷庫內(nèi)不得混合存放互相感染的食品。
冷庫排除異味的方法：
1、臭氧法
臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器，可實(shí)現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。
2、甲醛法
將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福爾馬林溶液）進(jìn)行消毒和排除異味。
3、食醋法
裝過魚的冷庫庫房，魚腥味很重。不宜裝其它食品，非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。
電閘箱子能長時間放在冷庫里嗎？
電閘箱子能長時間放在冷庫里嗎冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2020？冷庫首次啟用或長時間停用再次啟動使用時冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2020，降溫冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2020的速度要合理冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2020，在0℃時應(yīng)保持一段時間冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2020；
冷庫板保溫板應(yīng)避免堅(jiān)硬物體碰撞和刮劃而引起庫板的凹陷和銹蝕，會嚴(yán)重影響冷庫的保溫性能和使用期限；
組合冷庫是由多塊保溫保溫板拼裝，因此在庫板之間存在一定的縫隙，這些縫隙用硅膠密封，在使用中對庫板密封失效的部位及時做到修補(bǔ)；
冷庫地面最好鋪設(shè)保溫層，防止地面熱膨冷縮擠壞地面保溫板；
越來越多的冷庫問題使得我們不得不擺正態(tài)度，認(rèn)真透視這一問題，找出問題的癥結(jié)所在。主要有以下三大問題：
一、部分冷庫施工把關(guān)不嚴(yán)問題
在施工過程中，一些職能部門把關(guān)不嚴(yán)是主要原因，政府對冷庫建設(shè)的相關(guān)規(guī)范要求，操作規(guī)程還沒有引起相關(guān)部門的重視?！皣o(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)設(shè)計(jì)溫差等于或大于5℃時，應(yīng)在溫度較高的一側(cè)設(shè)置隔氣層。”但這一條沒有列為強(qiáng)制性的條文，因此在執(zhí)行中不夠嚴(yán)格，加之冷庫從設(shè)計(jì)到施工各個環(huán)節(jié)的防水隔氣認(rèn)識不到位，給冷庫企業(yè)運(yùn)營帶來嚴(yán)重的損失。
二、冷庫的設(shè)計(jì)
有些設(shè)計(jì)單位，由于對冷庫設(shè)計(jì)的認(rèn)識存在一些誤區(qū)，如防潮隔氣保溫層，從設(shè)計(jì)開始就對冷庫的工作原理以及外部環(huán)境對冷庫運(yùn)行的影響存在糊涂認(rèn)識，認(rèn)為防水隔氣層做與不做，對冷庫保溫效果影響不大，更有甚者認(rèn)為做與不做，選用什么材料做沒有太大差別，因此設(shè)計(jì)這一關(guān)，把關(guān)不到位。
三、部分冷庫建設(shè)單位的偏見。
建設(shè)單位的偏見是產(chǎn)生問題的主要原因。 例如某冷庫建設(shè)單位采用現(xiàn)場噴涂聚氨酯泡沫隔熱材料，卻不設(shè)置隔氣防潮層，甚至某些冷庫砌體后連水泥砂漿都不抹，直接噴涂聚氨酯發(fā)泡層，他們錯誤的認(rèn)為硬泡會自結(jié)皮，豈不知每次噴涂都把上一層的結(jié)皮破壞，冷熱水蒸汽基本在沒有阻隔的情況下，長驅(qū)直入使保溫層受到嚴(yán)重破壞，庫溫相當(dāng)不穩(wěn)定，給冷庫的。
冷庫建設(shè)可行性報(bào)告
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施核心的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就包括冷庫設(shè)計(jì)建設(shè)冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2020，冷庫設(shè)計(jì)專業(yè)性較強(qiáng)，新國家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》、《冷庫施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》將于2021年12月1日起實(shí)施。2020年，我國冷庫容量最大的地區(qū)為華東地區(qū)，總?cè)萘窟_(dá)到1860.5萬噸，占全國冷庫總?cè)萘康?7.8%。近幾年冷庫容量較快增長，但人均冷庫依然低于國際水平。
行業(yè)主要上市公司冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2020：目前國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)上市公司順豐控股(002352.SZ)，京東物流(HK:02618)，中國外運(yùn)(601598)，蘇寧易購(002024.SZ)，海航冷鏈(831900)，海容冷鏈(603187)，澳柯瑪(600336)，冰山冷熱(000530.SZ)等。
本文核心數(shù)據(jù)：冷庫容量區(qū)域情況，全國冷庫總量，全球各國人均冷庫容量
冷庫是整個冷鏈的核心環(huán)節(jié)
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施涵蓋冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2020了倉儲、運(yùn)輸、配送、零售等各個環(huán)節(jié)，這其中任何一個環(huán)節(jié)冷鏈設(shè)施的缺失，都會讓產(chǎn)品質(zhì)量大打折扣。其中最有核心的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就包括冷庫設(shè)計(jì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)際需求，冷庫大致分為大型庫、中型庫、小型庫和微型庫。中小型冷庫一般用于超市、農(nóng)貿(mào)市場這些冷鏈終端，或者田間地頭這些冷鏈起點(diǎn)用于儲藏剛收割的農(nóng)產(chǎn)品。
新國家冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范年底實(shí)施
現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)冷庫內(nèi)部有鋼架結(jié)構(gòu)，方便鏟車進(jìn)行作業(yè)，冷庫消耗的主要是電能，為了降低能源消耗，冷庫一般會采用更好的保溫材料和能耗更低的制備設(shè)備，并采用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)調(diào)控溫度。為了實(shí)現(xiàn)全程無斷鏈，冷庫還應(yīng)該包括存儲區(qū)、流通加工區(qū)等基本功能區(qū)，同時根據(jù)客戶的需求，還有預(yù)冷區(qū)、解凍區(qū)等特殊功能分區(qū)。
冷庫設(shè)計(jì)由于其專業(yè)性很強(qiáng)，所以需要冷庫工程師來完成，工程師在設(shè)計(jì)冷庫時候不僅要考慮冷庫的專業(yè)性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性等問題，還要注意冷庫的安全性，每年都有大量因?yàn)槔鋷煸O(shè)計(jì)而引發(fā)的冷庫事故，所以冷庫設(shè)計(jì)必須遵循一定的規(guī)范。根據(jù)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部關(guān)于發(fā)布國家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》、《冷庫施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》的公告，國家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》編號GB50072-2021，自2021年12月1日起實(shí)施，國家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》編號GB51440-2021，自2021年12月1日起實(shí)施。
我國冷庫資源分布不均
我國冷庫資源嚴(yán)重不平衡，國內(nèi)冷庫主要建在沿海地區(qū)，而中部、西北部等地的冷庫數(shù)量極度缺乏，在這些地方，運(yùn)輸率低、貨架期短、食品安全存在隱患。我國生鮮尤其是果蔬類，損耗嚴(yán)重，原因之一就是冷鏈流通率只有19%。
據(jù)中冷聯(lián)盟統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2020年，我國冷庫容量最大的地區(qū)為華東地區(qū)，總?cè)萘窟_(dá)到1860.5萬噸，占全國冷庫總?cè)萘康?7.8%。其次是華中地區(qū)，冷庫容量為752.7萬噸;排名第三的是華北地區(qū)，冷庫容量為731.2萬噸。
近年冷庫建設(shè)較快增長
伴隨著國家支持冷鏈物流發(fā)展的相關(guān)政策出臺，冷鏈物流項(xiàng)目紛紛上馬，各類冷鏈物流相關(guān)資源配置進(jìn)一步完善。2020年在疫情的影響下，各級政府意識到冷鏈物流對于保障基礎(chǔ)民生工作的重要意義，發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施布局，成為很多地方政府的發(fā)展重點(diǎn)。
伴隨著冷鏈新基建政策的逐步深入，冷鏈物流兩端及流通環(huán)節(jié)的各類基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)能力進(jìn)一步完善，逐步向體系化、系統(tǒng)化方向沉淀。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委預(yù)測，2020年我國冷庫容量達(dá)突破7080萬噸(折合1.77億立方米)，同比增長17.1%。近年來冷庫容量規(guī)模保持較快增長趨勢。
人均冷庫容量遠(yuǎn)低于國際水平
根據(jù)國際冷藏倉庫協(xié)會(IARW)數(shù)據(jù)顯示，2018年美國人均庫容面積達(dá)到0.49立方米/人，日本為0.32立方米/人，中國僅有0.13立方米/人，人均冷庫容量只占美國的1/4，反映出國內(nèi)冷庫建設(shè)規(guī)模仍有較大的成長空間。2020年排名第一的美國Lineage，冷庫容量5066萬立方米，幾乎相當(dāng)于全中國的一半，而國內(nèi)排名最高的中外運(yùn)冷鏈物流，只有274萬立方米，僅為Lineage的1/20，冷鏈資源配置水平有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
—— 以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國冷庫行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》
我想建一個冷庫 那冷庫多少錢一平方
截止到2020年12月。大冷庫一個200-300一個立方，小冷庫一般800-1000多一個立方。
（1）大型冷庫：公稱容積大于20000m3以上；
（2）中型冷庫：公稱容積在5000~20000m3。
（3）小型冷庫：公稱容積小于5000m3。
擴(kuò)展資料：
（1）藥品冷庫：在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質(zhì)失效，延長藥品的保質(zhì)期，達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求的冷庫。
（2）肉類冷庫：通過人工制冷的方法使庫內(nèi)保持低溫，用于肉類冷凍和冷藏的建筑物。
（3）血液類冷庫：在低溫冷藏條件（2℃—8℃）下冷藏使新鮮血液和血漿不變質(zhì)失效，達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求的冷庫。
（4）疫苗類冷庫：在低溫冷藏條件下冷藏使疫苗不變質(zhì)失效，延長藥品的保質(zhì)期，達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求的冷庫。
