本篇文章給大家談?wù)劺鋷?a title="設(shè)計(jì)" href="/blog/tags-19620.html" target="_blank" class="keywordlink">設(shè)計(jì)規(guī)范2021,以及冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2018對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔,本文目錄一覽:,1、,冷庫建設(shè)可行性報(bào)告,2、,標(biāo)準(zhǔn)說明 | GB 50072-2021《冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》,3、,冷庫的定義,4、,2016年北京冷庫建設(shè)的最新趨勢該如何發(fā)展,5、,消防法哪一條要求冷庫與居住區(qū)的安全距離安全?
本篇文章給大家談?wù)劺鋷煸O(shè)計(jì)規(guī)范2021,以及冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2018對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽:
- 1、冷庫建設(shè)可行性報(bào)告
- 2、標(biāo)準(zhǔn)說明 | GB 50072-2021《冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》
- 3、冷庫的定義
- 4、2016年北京冷庫建設(shè)的最新趨勢該如何發(fā)展
- 5、消防法哪一條要求冷庫與居住區(qū)的安全距離安全?安全距離是多少?謝謝。
- 6、我國冷庫的現(xiàn)狀分析
冷庫建設(shè)可行性報(bào)告
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施核心的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就包括冷庫設(shè)計(jì)建設(shè),冷庫設(shè)計(jì)專業(yè)性較強(qiáng),新國家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》、《冷庫施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》將于2021年12月1日起實(shí)施。2020年,我國冷庫容量最大的地區(qū)為華東地區(qū),總?cè)萘窟_(dá)到1860.5萬噸,占全國冷庫總?cè)萘康?7.8%。近幾年冷庫容量較快增長,但人均冷庫依然低于國際水平。
行業(yè)主要上市公司:目前國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)上市公司順豐控股(002352.SZ),京東物流(HK:02618),中國外運(yùn)(601598),蘇寧易購(002024.SZ),海航冷鏈(831900),海容冷鏈(603187),澳柯瑪(600336),冰山冷熱(000530.SZ)等。
本文核心數(shù)據(jù):冷庫容量區(qū)域情況,全國冷庫總量,全球各國人均冷庫容量
冷庫是整個(gè)冷鏈的核心環(huán)節(jié)
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施涵蓋了倉儲、運(yùn)輸、配送、零售等各個(gè)環(huán)節(jié),這其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)冷鏈設(shè)施的缺失,都會讓產(chǎn)品質(zhì)量大打折扣。其中最有核心的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就包括冷庫設(shè)計(jì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)際需求,冷庫大致分為大型庫、中型庫、小型庫和微型庫。中小型冷庫一般用于超市、農(nóng)貿(mào)市場這些冷鏈終端,或者田間地頭這些冷鏈起點(diǎn)用于儲藏剛收割的農(nóng)產(chǎn)品。
新國家冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范年底實(shí)施
現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)冷庫內(nèi)部有鋼架結(jié)構(gòu),方便鏟車進(jìn)行作業(yè),冷庫消耗的主要是電能,為了降低能源消耗,冷庫一般會采用更好的保溫材料和能耗更低的制備設(shè)備,并采用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)調(diào)控溫度。為了實(shí)現(xiàn)全程無斷鏈,冷庫還應(yīng)該包括存儲區(qū)、流通加工區(qū)等基本功能區(qū),同時(shí)根據(jù)客戶的需求,還有預(yù)冷區(qū)、解凍區(qū)等特殊功能分區(qū)。
冷庫設(shè)計(jì)由于其專業(yè)性很強(qiáng),所以需要冷庫工程師來完成,工程師在設(shè)計(jì)冷庫時(shí)候不僅要考慮冷庫的專業(yè)性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性等問題,還要注意冷庫的安全性,每年都有大量因?yàn)槔鋷煸O(shè)計(jì)而引發(fā)的冷庫事故,所以冷庫設(shè)計(jì)必須遵循一定的規(guī)范。根據(jù)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部關(guān)于發(fā)布國家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》、《冷庫施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》的公告,國家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》編號GB50072-2021,自2021年12月1日起實(shí)施,國家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》編號GB51440-2021,自2021年12月1日起實(shí)施。
我國冷庫資源分布不均
我國冷庫資源嚴(yán)重不平衡,國內(nèi)冷庫主要建在沿海地區(qū),而中部、西北部等地的冷庫數(shù)量極度缺乏,在這些地方,運(yùn)輸率低、貨架期短、食品安全存在隱患。我國生鮮尤其是果蔬類,損耗嚴(yán)重,原因之一就是冷鏈流通率只有19%。
據(jù)中冷聯(lián)盟統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2020年,我國冷庫容量最大的地區(qū)為華東地區(qū),總?cè)萘窟_(dá)到1860.5萬噸,占全國冷庫總?cè)萘康?7.8%。其次是華中地區(qū),冷庫容量為752.7萬噸;排名第三的是華北地區(qū),冷庫容量為731.2萬噸。
近年冷庫建設(shè)較快增長
伴隨著國家支持冷鏈物流發(fā)展的相關(guān)政策出臺,冷鏈物流項(xiàng)目紛紛上馬,各類冷鏈物流相關(guān)資源配置進(jìn)一步完善。2020年在疫情的影響下,各級政府意識到冷鏈物流對于保障基礎(chǔ)民生工作的重要意義,發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè),推進(jìn)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施布局,成為很多地方政府的發(fā)展重點(diǎn)。
伴隨著冷鏈新基建政策的逐步深入,冷鏈物流兩端及流通環(huán)節(jié)的各類基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)能力進(jìn)一步完善,逐步向體系化、系統(tǒng)化方向沉淀。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委預(yù)測,2020年我國冷庫容量達(dá)突破7080萬噸(折合1.77億立方米),同比增長17.1%。近年來冷庫容量規(guī)模保持較快增長趨勢。
人均冷庫容量遠(yuǎn)低于國際水平
根據(jù)國際冷藏倉庫協(xié)會(IARW)數(shù)據(jù)顯示,2018年美國人均庫容面積達(dá)到0.49立方米/人,日本為0.32立方米/人,中國僅有0.13立方米/人,人均冷庫容量只占美國的1/4,反映出國內(nèi)冷庫建設(shè)規(guī)模仍有較大的成長空間。2020年排名第一的美國Lineage,冷庫容量5066萬立方米,幾乎相當(dāng)于全中國的一半,而國內(nèi)排名最高的中外運(yùn)冷鏈物流,只有274萬立方米,僅為Lineage的1/20,冷鏈資源配置水平有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
—— 以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國冷庫行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》
標(biāo)準(zhǔn)說明 | GB 50072-2021《冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》
一、標(biāo)準(zhǔn)簡介
GB 50072-2021《冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》(pdf全文) 由中華人民共和國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部與國家市場監(jiān)督管理總局于2021年6月28日聯(lián)合發(fā)布,自2021年12月1日起實(shí)施。
二、編制背景
GB 50072-2021《冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》是根據(jù)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部《關(guān)于印發(fā)2015年工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制訂、修訂計(jì)劃〉的通知》(建標(biāo)[2014]189號)的要求,由華商國際工程有限公司會同有關(guān)單位共同編制完成。
三、適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)編制的目的是為了為規(guī)范和統(tǒng)一冷庫設(shè)計(jì)的技術(shù)要求,指導(dǎo)冷庫設(shè)計(jì),滿足食品冷藏技術(shù)和衛(wèi)生要求,達(dá)到經(jīng)濟(jì)合理、節(jié)能環(huán)保、安全可靠的目的。
本標(biāo)準(zhǔn)適用千采用氨、鹵代烴及其混合物、二氧化碳為制冷劑的亞臨界蒸氣壓縮直接式制冷系統(tǒng)和采用二氧化碳、鹽水等為載冷劑的間接式制冷系統(tǒng)的新建、擴(kuò)建、改建食品冷庫。
四、原文內(nèi)容
GB 50072-2021《冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》封面如下圖所示,共分9章1個(gè)附錄,主要技術(shù)內(nèi)容是:總則,術(shù)語,基本規(guī)定,建筑,結(jié)構(gòu),制冷,電氣,給水排水,供暖、通風(fēng)、空調(diào)和地面防凍等。
全文內(nèi)容瀏覽。
五、關(guān)聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)
與冷庫施工相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)為: GB 51440-2021《冷庫施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》(pdf全文) 。
冷庫的定義
冷庫標(biāo)準(zhǔn)定義:
冷庫(?cold storage)采用人工制冷降溫并具有保冷功能冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2021的倉儲建筑群冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2021,包括制冷機(jī)房、變配電間等。
冷庫特點(diǎn)介紹
1.適用范圍廣
冷庫不管是在冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2021我國南方還是北方都能適用,適合各種水果、蔬菜、冷凍食品(凍餃子、凍魚、冷飲)、花卉、醫(yī)藥產(chǎn)品等物品的貯藏;
2.保鮮期延長,增加商品附加值
市面上很多常見的反季節(jié)蔬菜、水果有一部分是經(jīng)過冷庫貯藏的,對于商戶而言能獲得不錯(cuò)的回報(bào);
3.建造周期短,使用方便
以10平米的小型冷庫而言,人員配置齊全不到一天就可以完工并且投入使用。冷庫技術(shù)發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)配置冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2021了微電腦操作界面??汕逦私饫鋷斓倪\(yùn)行情況,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程自動開機(jī)、停機(jī),無須專人監(jiān)護(hù)。
冷庫應(yīng)用場景介紹
冷庫主要用于儲藏果蔬、醫(yī)藥產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、速凍食品、肉制品等,具體應(yīng)用場景有:餐廳、酒店、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)副產(chǎn)品公司、醫(yī)院、疾控中心、化工廠 、花店、屠宰場等
參考資料:
冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) GB50072-2021》
2016年北京冷庫建設(shè)的最新趨勢該如何發(fā)展
相關(guān)資料推薦:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2021年中國冷庫行業(yè)市場前瞻與投資規(guī)劃分析報(bào)告》
1、冷庫行業(yè)現(xiàn)狀
國外冷庫行業(yè)現(xiàn)狀
國外冷庫行業(yè)發(fā)展較快的國家主要有日本、美國、芬蘭、加拿大等國。日本是亞洲最大的速凍食品生產(chǎn)國,-20℃以下的低溫庫在冷庫中占80%以上。70年代以前國外冷庫普遍采用以氨為制冷劑的集中式制冷系統(tǒng),70年代后期逐漸采用以R22為制冷劑的分散式制冷系統(tǒng)[1]。美國和加拿大占80%以上的冷庫都以使用R717為制冷劑[2]。80年代以來,分散式制冷系統(tǒng)在國外發(fā)展很快,冷卻設(shè)備由冷風(fēng)機(jī)逐步取代了排管,貯藏水果冷庫中近1/3為氣調(diào)庫,在冷庫建造方面土建冷庫正向預(yù)制裝配化發(fā)展,自動化控制程度比較高。比較著名的裝配式冷庫的制造商如芬蘭的輝樂冷凍集團(tuán)(HUURRE),其庫板HE-3由無氟絕緣聚氨酯板和兩層鍍鋅的鋼層組成,輕便易拆卸,施工期短、氣密性好、空間利用率高。
近年來,國外新建的大型果蔬貯藏冷庫多是果品氣調(diào)庫,如美國使用氣調(diào)貯藏蘋果已占冷藏總數(shù)的80%;法國、意大利也大力發(fā)展該項(xiàng)技術(shù),氣調(diào)貯藏蘋果均達(dá)到冷藏蘋果總數(shù)的50%~70%以上;英國氣調(diào)庫容達(dá)22萬t。日本、意大利等發(fā)達(dá)國家已擁有10座世界級的自動化冷庫。
國內(nèi)冷庫行業(yè)現(xiàn)狀
我國自1955年開始建造第一座貯藏肉制品冷庫,1968年建成第一座貯藏水果冷庫,1978年建成第一座氣調(diào)庫。1995年由開封空分集團(tuán)有限公司首次引進(jìn)組合式氣調(diào)庫先進(jìn)工藝,并在山東龍口建造15000t氣調(diào)冷庫獲得成功,開創(chuàng)了國內(nèi)大型組裝式氣調(diào)冷庫的成功先例,用戶亦取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。
1997年又在陜西西安建造了一座10000t氣調(diào)冷庫,氣密性能達(dá)到國際先進(jìn)水平。該公司氣調(diào)冷庫已分布在山東、河南、北京、湖南、新疆、陜西、天津、四川等省市自治區(qū),并獲得客戶的較好信譽(yù)。廣東、北京等省市大約先后引進(jìn)了40座預(yù)制裝配式冷藏庫,總庫容約為7.5萬t。近幾年來,我國冷庫建設(shè)發(fā)展十分迅速,主要分布在各水果、蔬菜主產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地。據(jù)統(tǒng)計(jì),全國現(xiàn)有冷凍冷藏能力已達(dá)500多萬t,其中外資、中外合資和私營冷庫約占
50萬t,國有冷庫450多萬t,分屬于內(nèi)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、外貿(mào)和輕工系統(tǒng),其中內(nèi)貿(mào)系統(tǒng)冷庫容量達(dá)300多萬t,占全國總量的60%以上。我國商業(yè)系統(tǒng)擁有果蔬貯藏庫面積達(dá)200多萬m2,倉儲能力達(dá)130多萬t,其中機(jī)械冷藏庫70多萬t,普通庫為60多萬t。
果品蔬菜保鮮一般采用最低溫度為-2℃的高溫庫,水產(chǎn)、肉食類保鮮采用溫度在-18℃以下的低溫庫,而我國的貯藏冷庫大多數(shù)為高溫庫。大型冷庫一般采用以氨為制冷劑的集中式制冷系統(tǒng),冷卻設(shè)備多為排管,系統(tǒng)復(fù)雜,實(shí)現(xiàn)自動化控制難度大。小型冷庫一般采用以氟里昂為制冷劑的分散式或集中式制冷系統(tǒng)
[4]。在建造方面以土建冷庫偏多,自動化控制水平普遍較低。裝配式冷庫近幾年來有所發(fā)展。
國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)制冷設(shè)備及建造冷庫的廠家很多,如開封空分集團(tuán)制冷工程公司為國內(nèi)第一家組裝式冷庫生產(chǎn)廠家,已形成從幾立方米庫容小型室內(nèi)庫到幾萬立方米的大型室外庫;從高溫庫、低溫庫、凍結(jié)庫到綜合庫;從全組裝式冷庫到土建結(jié)構(gòu)內(nèi)部貼板的混合式冷庫;從普通冷庫過渡到的多品種、多規(guī)格的氣調(diào)冷庫系列產(chǎn)品。此外大連制冷設(shè)備廠、天津森羅科技發(fā)展有限責(zé)任公司等,其制冷設(shè)備在冷庫行業(yè)領(lǐng)域中所占比重較大,天津森羅科技發(fā)展有限責(zé)任公司采用雙面彩鋼聚苯乙烯保溫板建造的裝配式冷庫,在國內(nèi)發(fā)展較快。國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心(天津)研制開發(fā)的微型節(jié)能冷庫在國內(nèi)農(nóng)村各地已廣泛推廣。據(jù)統(tǒng)計(jì)我國生產(chǎn)企業(yè)已生產(chǎn)建設(shè)大中小型裝配庫約800座,室內(nèi)裝配式冷庫約2.5萬套(座),僅蘇州市2004年全市新建保鮮冷庫38座,占江蘇省的40%。
2.目前主要存在的問題
冷庫利用率偏低
空間利用率
傳統(tǒng)的冷庫設(shè)計(jì)一般高5m左右,但在實(shí)際操作應(yīng)用中,尤其是無隔架層的冷庫利用率低于50%,如物品堆碼的高度一旦達(dá)到3.2m時(shí),外包裝為紙箱的食品,因重壓變形、吸潮等原因極易出現(xiàn)包裝破裂、倒塌等現(xiàn)象[6],導(dǎo)致食品品質(zhì)降低,造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。
周年利用率以蘭州市為例:大多數(shù)冷庫每年5~10月份期間貯藏荷蘭豆、西蘭花、花椰菜、大白菜、甘藍(lán)、百合等新鮮蔬菜,然后以冷藏車、簡易汽運(yùn)等方式運(yùn)至廣州、上海、杭州等南方城市進(jìn)行銷售經(jīng)營,冷庫閑置期長達(dá)6個(gè)月。蘭州肉聯(lián)廠低溫冷庫貯藏肉制品、速凍食品、雪糕、冷飲等,利用率相對較高。而其他冷庫中僅有少量冷庫在10月至翌年4月份貯藏水果,其余時(shí)間基本關(guān)閉閑置,周年利用率僅能達(dá)到50%。
部分冷庫設(shè)計(jì)不盡規(guī)范,存在諸多安全隱患
國內(nèi)很多冷庫屬于無證設(shè)計(jì)、安裝,缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),缺乏特種設(shè)備安全技術(shù)檔案現(xiàn)象較為普遍。操作人員未經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)無證上崗,管理人員安全意識淡薄。部分容積
500m3以上以氨為制冷劑的土建食品冷庫,其庫址選擇、地基處理、制冷設(shè)備安裝等嚴(yán)重不符合《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB50072-2001)的要求,存在諸多安全隱患。許多冷庫名為氣調(diào)庫卻達(dá)不到氣調(diào)的目的,部分低溫庫一建成就面臨停用或只能按高溫庫降級使用的局面。
制冷系統(tǒng)維修措施不力,設(shè)施設(shè)備老化嚴(yán)重
制冷機(jī)的正常維修周期一般為運(yùn)轉(zhuǎn)8000~10000h即應(yīng)進(jìn)行大維修;運(yùn)轉(zhuǎn)3000~4000h進(jìn)行中維修;運(yùn)轉(zhuǎn)1000h進(jìn)行小維修[5]。適時(shí)對制冷系統(tǒng)進(jìn)行維修、保養(yǎng),可以及早消除事故隱患。因?yàn)閲鴥?nèi)大多數(shù)冷庫尤其是90年代以前所建冷庫,設(shè)施設(shè)備陳舊、管道嚴(yán)重腐蝕、墻體脫落、地基下陷、壓力容器不定期檢驗(yàn)。普遍開開停停,帶病運(yùn)營現(xiàn)象十分嚴(yán)重。
冷庫節(jié)能措施未引起足夠重視
冷庫屬于耗能大戶。有數(shù)據(jù)表明:蒸發(fā)器內(nèi)油膜增加0.1㎜,會使蒸發(fā)溫度下降2.5℃,電耗增加11%。冷凝器中若存在油膜、水垢,蒸發(fā)器外表結(jié)霜等均會導(dǎo)致蒸發(fā)溫度下降,耗電增加。另外,低溫庫凍結(jié)間或速凍裝置進(jìn)貨后壓縮比小于8時(shí),應(yīng)先采用單級制冷壓縮,當(dāng)蒸發(fā)壓力降下來后,其壓縮比大于8時(shí)再改用雙級壓縮制冷方式[5],而許多低溫冷庫一開機(jī)就啟用雙級壓縮機(jī),使冷庫能耗加大。
自動化控制程度低迷
國外冷庫的制冷裝置廣泛采用了自動控制技術(shù),大多數(shù)冷庫只有1~3名操作人員,許多冷庫基本實(shí)現(xiàn)夜間無人值班[2]。而我國冷庫的制冷設(shè)備大多采用手動控制,或者僅對某一個(gè)制冷部件采用了局部自動控制技術(shù),對整個(gè)制冷系統(tǒng)做到完全自動控制的較少,貨物進(jìn)出、裝卸等方面的自動化程度普遍較低。
商業(yè)冷庫價(jià)格競爭激烈
近幾年隨著冷庫數(shù)量的增加,除部分食品生產(chǎn)企業(yè)、科研單位自備用于存放食品原料或用于科研試驗(yàn)的冷庫外,商業(yè)冷庫出租轉(zhuǎn)讓頻繁,行業(yè)內(nèi)低價(jià)競爭激烈,加之高溫庫和低溫庫比例失衡以及地理位置的差異,存貯肉類及速凍食品的低溫庫供不應(yīng)求,大量的高溫庫閑置待用,導(dǎo)致大多商業(yè)冷庫經(jīng)營企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不佳。
3.發(fā)展趨勢
從市場對冷庫的需求趨勢來看,我國現(xiàn)有的冷庫容量還十分不足,今后冷庫的發(fā)展趨勢主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
建設(shè)規(guī)模
果蔬產(chǎn)區(qū)應(yīng)集中建設(shè)氣調(diào)冷庫,規(guī)模應(yīng)以大、中、小型相結(jié)合,以發(fā)展中型為宜。機(jī)械氣調(diào)庫的建設(shè)應(yīng)擇優(yōu)推廣預(yù)制生產(chǎn),現(xiàn)場裝配模式冷庫工程化工業(yè)產(chǎn)品,果蔬產(chǎn)地適于建單層冷庫和中小型冷庫;盡快推廣塑料薄膜、大棚、大帳、硅窗、塑料薄膜小包裝等氣調(diào)設(shè)施是我國近期發(fā)展的重點(diǎn)。在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的城市,發(fā)展中型冷庫,建立冷凍食品貯藏批發(fā)市場。將中小型冷庫向社會開放,提供有償?shù)膫}庫服務(wù)、信息服務(wù)、經(jīng)營后勤服務(wù)。
冷鏈物流
我國完整獨(dú)立的冷鏈系統(tǒng)尚未形成,市場化程度很低,冷凍冷藏企業(yè)有條件的可改造成連鎖超市的配送中心,形成冷凍冷藏企業(yè)、超市和連鎖經(jīng)營企業(yè)聯(lián)營經(jīng)營模式。建立食品冷藏供應(yīng)鏈,將易腐、生鮮食品從產(chǎn)地收購、加工、貯藏、運(yùn)輸、銷售,直到消費(fèi)者的各個(gè)環(huán)節(jié)都處于標(biāo)準(zhǔn)的低溫環(huán)境之中,以保證食品的質(zhì)量,減少不必要的損耗,防止食品變質(zhì)與污染。
制冷設(shè)備
制冷設(shè)備業(yè)應(yīng)著力開發(fā)國際市場先進(jìn)通用的60HP以下各檔次分體式或一體化且配有電子技術(shù)的自動化機(jī)組,將計(jì)算機(jī)與自動化技術(shù)廣泛地應(yīng)用于整個(gè)制冷系統(tǒng)的自動控制中,目的是為冷凍冷藏行業(yè)升級換代,延長產(chǎn)業(yè)鏈,降低工程造價(jià)。
整體規(guī)劃
冷庫行業(yè)必須在有關(guān)部門的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下,加強(qiáng)整體規(guī)劃與協(xié)調(diào),大力發(fā)展冷鏈物流體系建設(shè)。同時(shí),要防止盲目重復(fù)建設(shè),以保證我國冷凍冷藏行業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定的發(fā)展。
總之,從冷庫的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢來看,果品恒溫氣調(diào)庫發(fā)展迅速,低溫庫比例有所增加,適合農(nóng)戶建造使用的微型冷庫異軍突起,裝配式冷庫及以氟里昂為制冷劑的分散式制冷系統(tǒng)推廣力度正在加大,冷庫設(shè)計(jì)更加趨于優(yōu)化,自動化控制程度逐步提高,政府安全生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)督等管理部門對冷庫的監(jiān)管力度大大加強(qiáng)。國內(nèi)冷庫行業(yè)正朝著采用發(fā)泡聚氨酯或聚苯乙烯板隔熱材料的輕便預(yù)制裝配化、低溫大型化、管理及進(jìn)出庫貨物裝卸自動化、果蔬冷庫恒溫氣調(diào)化、冷風(fēng)機(jī)代替排管和廣泛使用氟里昂制冷劑的操作方便、靈活多樣、高效安全、環(huán)保節(jié)能的方向發(fā)展。
消防法哪一條要求冷庫與居住區(qū)的安全距離安全?安全距離是多少?謝謝。
《消防法》第二十一條規(guī)定冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2021,冷庫要在居民區(qū)下風(fēng)方向500米隔離帶。
《中華人民共和國消防法》是為了預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2021,加強(qiáng)應(yīng)急救援工作,保護(hù)人身、財(cái)產(chǎn)安全,維護(hù)公共安全,制定的法律。
根據(jù)2019年4月23日第十三屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第十次會議《關(guān)于修改〈中華人民共和國建筑法〉等八部法律的決定》修正。
修訂情況冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范2021:
1998年4月29日第九屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二次會議通過。
根據(jù)2021年4月29日第十三屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二十八次會議修改《中華人民共和國道路交通安全法》等八部法律。
以上內(nèi)容參考:百度百科——消防法
我國冷庫的現(xiàn)狀分析
政策推動我國冷庫行業(yè)建設(shè)
從我國近兩年冷庫行業(yè)相關(guān)政策來看,政策的要點(diǎn)在增加冷庫數(shù)量以及提高冷庫設(shè)施水平。其中提到適當(dāng)增加定點(diǎn)冷庫數(shù)量、重點(diǎn)支持建設(shè)通風(fēng)貯藏庫、機(jī)械冷庫、氣調(diào)貯藏庫,以及預(yù)冷設(shè)施和配套設(shè)施設(shè)備等。由此來看,我國冷庫行業(yè)建設(shè)的支持性政策較多,預(yù)計(jì)冷庫行業(yè)建設(shè)將迎來進(jìn)一步發(fā)展。
我國冷庫總量年增長率保持在10%左右
冷庫是冷鏈物流系統(tǒng)的樞紐和重要節(jié)點(diǎn)。根據(jù)中冷聯(lián)盟2021版《全國冷鏈物流企業(yè)分布圖》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2017年至2021年,我國冷庫容量從3609萬噸增長至5224萬噸,年復(fù)合增長率為9.7%,保持了穩(wěn)定的增長率。隨著冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施政策的引導(dǎo)和企業(yè)布局完善,全國庫容量基數(shù)較大,近三年增長率首次低于10%。
全國冷庫網(wǎng)絡(luò)仍在加速布局
據(jù)鏈庫網(wǎng)及中物聯(lián)冷鏈委不完全統(tǒng)計(jì),2021年在建/投產(chǎn)冷庫容量約達(dá)120.96萬噸,折合60.48萬平方米。
根據(jù)鏈庫網(wǎng)及中物聯(lián)冷鏈委不完全統(tǒng)計(jì),亞冷、萬緯冷鏈、美庫、萬鑫冷鏈、普冷國際、天環(huán)冷鏈等相對成熟的物流地產(chǎn)和倉儲企業(yè)依然在加速布局全國冷庫網(wǎng)絡(luò),開始全國范圍內(nèi)拿地建設(shè)/改建高標(biāo)多溫區(qū)倉。在疫情常態(tài)化和國家監(jiān)管政策趨嚴(yán)的大背景下,高標(biāo)準(zhǔn)冷庫需求量激增,兼具多溫區(qū)、集約化、共享式特點(diǎn)的2.0版冷鏈園區(qū)和冷庫將成為客戶的首選目標(biāo)。2022年中國部分在建或投產(chǎn)的冷庫項(xiàng)目如下:
我國冷庫行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)
結(jié)合我國冷庫行業(yè)發(fā)展建設(shè)現(xiàn)狀來看,盡管在政策等有利因素的推動下,我國冷庫項(xiàng)目建設(shè)有所加快,但仍存在一定的不足,主要體現(xiàn)在基礎(chǔ)設(shè)施不平衡、政策頒布時(shí)間超前或滯后等。具體內(nèi)容如下:
—— 更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國冷庫行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》
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