本文作者:黃石鋼結構設計公司

冷庫設計標準圖示(冷庫設計標準圖示圖片)

黃石鋼結構設計公司 3周前 ( 11-23 15:37 ) 5548 搶沙發(fā)
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本文目錄一覽:

什么叫冷庫?

冷庫標準定義:

冷庫(?cold storage)采用人工制冷降溫并具有保冷功能的倉儲建筑群,包括制冷機房、變配電間等。

冷庫特點介紹

冷庫是冷鏈物流環(huán)節(jié)一部分,主要用途是貨物的長期保存和周轉。比如食品的冷凍加工及冷藏,利用人工制冷讓庫內維持適宜的溫度和濕度環(huán)境。

冷庫的墻體和地面采用保溫性能好的隔熱材料,比如聚氨酯、聚苯乙烯泡沫塑料(EPS)、擠塑聚苯乙烯泡沫塑料(XPS)。主要作用是是減少冷量的損失及庫外熱量的傳遞。

冷庫應用場景舉例

1.食品的儲藏和周轉

乳品(牛奶)、速凍食品(粉條、餃子、包子)、蜂蜜等保鮮可采用冷庫儲藏,在食品行業(yè)應用比較廣泛,如產品的加工環(huán)節(jié)和儲藏環(huán)節(jié)。

2.醫(yī)藥產品的保存

醫(yī)藥類產品如疫苗、血漿等,對于儲藏溫度要求苛刻。冷庫的人工制冷環(huán)境可以根據產品的要求,設置適宜的溫度和濕度環(huán)境。列舉常見醫(yī)藥產品在冷庫儲藏要求:

疫苗庫:0℃~8℃ ,儲存疫苗,藥劑。

藥品庫:2℃~8℃ ,儲存藥品及生物制品;

血液儲存庫:5℃~1℃ 儲存血液,藥物生物制品;

低溫保溫庫:-20℃~-30℃ 保存血漿,生物材料,疫苗,試劑;

超低溫保存庫: -30℃~-80℃保存胎盤,精液,干細胞,血漿,骨髓,生物樣品。

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3.農副產品的保鮮

農副產品采收后常溫保鮮時間短、易腐爛,采用冷庫儲藏可以解決保鮮難的問題??梢栽诶鋷靸Σ氐霓r副產品有:禽蛋、水果、蔬菜、肉類、海鮮、水產等;

4.化工產品的儲藏

化工類產品,如硫化鈉具有易揮發(fā)、易燃,遇明火爆炸的特性。因此儲藏要求上要滿足“防爆”、“安全”的要求。防爆冷庫是一種可靠的貯藏手段,可實現(xiàn)化工類產品生產和儲藏的安全性。

參考資料:

《冷庫設計標準 GB50072-2021》

醫(yī)藥冷庫溫度標準是多少?-萬能制冷

冷庫設計規(guī)范最新版

中華人民共和國國家標準《冷庫設計規(guī)范GB 50072-2010》于2010年7月1日施行。目前是最新版的“冷庫設計規(guī)范”?!独鋷煸O計規(guī)范GB 50072-2010》目錄如下:

1.前言

2.術語

3.基本規(guī)定

4.建筑

4.1庫址選擇與總平面

4.2庫房的布置

4.3庫房的隔熱

4.4庫房的隔汽和防潮

4.5 構造要求

4.6 制冷機房、變配電所和控制室

5 結構

5.1 一般規(guī)定

5.2 荷載

5.3 材料

6.制冷

6.1 冷間冷卻設備負荷和機械負荷的計算

6.2 庫房

6.3 制冷壓縮機和輔助設備

6.4 安全與控制

6.5 管道與吊架

6.6 制冷管道和設備的保冷、保溫與防腐

6.7 制冰和儲冰

7 電氣

7.1 變配電所

7.2 制冷機房

7.3 庫房

7.4 制冷工藝自動控制

8 給水和排水

8.1 給水

8.2 排水

8.3 消防給水與安全防護

9 采暖通風和地面防凍

采暖地區(qū)機械通風地面防凍加熱負荷和機械通風送風量計算

《冷庫設計規(guī)范GB 50072-2010》內容詳情可以在百度上搜索:2019冷庫設計規(guī)范最新版查看。

中華人民共和國冷庫設計規(guī)范

中華人民共和國國家標準

冷庫設計規(guī)范GB?50072-2010?

主編部門:中華人民共和國商務部

批準部門:中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

施行日期:2010年7月1日

中華人民共和國住房和城鄉(xiāng)建設部公告

第489號?

關于發(fā)布國家標準《冷庫設計規(guī)范》的公告

????現(xiàn)批準《冷庫設計規(guī)范》為國家標準,編號為GB?50072-2010,自2010年7月1日起實施。其中,第4.1.8、4.1.9、4.2.2、4.2.3、4.2.10、4.2.12、4.2.17、4.5.4、5.2.1、5.3.1、5.3.2、6.2.7、7.3.8、8.1.2、8.2.3、8.2.9、8.3.6、9.0.1(1)、9.0.2條(款)為強制性條文,必須嚴格執(zhí)行。原《冷庫設計規(guī)范》GB?50072-2001同時廢止。

????本規(guī)范由我部標準定額研究所組織中國計劃出版社出版發(fā)行。

中華人民共和國住房和城鄉(xiāng)建設部

二〇一〇年一月十八日

冷庫的定義

冷庫標準定義:

冷庫(?cold storage)采用人工制冷降溫并具有保冷功能的倉儲建筑群冷庫設計標準圖示,包括制冷機房、變配電間等。

冷庫特點介紹

1.適用范圍廣

冷庫不管是在我國南方還是北方都能適用冷庫設計標準圖示,適合各種水果、蔬菜、冷凍食品(凍餃子、凍魚、冷飲)、花卉、醫(yī)藥產品等物品的貯藏冷庫設計標準圖示;

2.保鮮期延長,增加商品附加值

市面上很多常見的反季節(jié)蔬菜、水果有一部分是經過冷庫貯藏的,對于商戶而言能獲得不錯的回報;

3.建造周期短,使用方便

以10平米的小型冷庫而言,人員配置齊全不到一天就可以完工并且投入使用。冷庫技術發(fā)展到現(xiàn)在,已經配置了微電腦操作界面。可清晰了解冷庫的運行情況,實現(xiàn)遠程自動開機、停機,無須專人監(jiān)護。

冷庫應用場景介紹

冷庫主要用于儲藏果蔬、醫(yī)藥產品、化工產品、速凍食品、肉制品等,具體應用場景有:餐廳、酒店、農業(yè)合作社、農副產品公司、醫(yī)院、疾控中心、化工廠 、花店、屠宰場等

參考資料:

冷庫設計標準 GB50072-2021》

冷庫設計的基本規(guī)范是什么?

《冷庫設計規(guī)范》

冷庫,指采用人工制冷降溫并具有保冷功能的倉儲建筑群,包括制冷機房、變配電間等。

冷庫設計必須遵守中華人民共和國國家標準 GB 50072-2010《冷庫設計規(guī)范》該規(guī)范從建筑,結構,制冷,電氣,給排水和采暖通風和地面防凍等方面規(guī)定了冷庫設計的基本技術要求。使冷庫設計能夠滿足食品冷藏技術和衛(wèi)生要求。規(guī)范適用于采用氨、氫氟烴及其混合物為制冷劑的蒸汽壓縮式制冷系統(tǒng)(以下簡稱為氨或氟制冷系統(tǒng)),以鋼筋混凝土或砌體結構為主體結構的新建、改建、擴建的冷庫,不適用于山洞冷庫、裝配式冷庫、氣調庫。

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