今天給各位分享潔凈車間設計規(guī)范要求的知識,其中也會對潔凈車間定義進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注本站,現(xiàn)在開始吧!,4、,無塵車間要求,5、,凈化車間裝修有哪些要求?
今天給各位分享潔凈車間設計規(guī)范要求的知識,其中也會對潔凈車間定義進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注本站,現(xiàn)在開始吧!
本文目錄一覽:
食品加工廠凈化車間標準是什么?
食品加工廠凈化車間標準如下:
1、車間的布局。
任何結構的食品廠凈化車間,首要問題就是車間的布局的設計。一般食品廠潔凈車間可大致分為三個區(qū)域:一般作業(yè)區(qū)、準清潔區(qū)、清潔作業(yè)區(qū)。設計難點在于其布局既要便于各生產環(huán)節(jié)的相互銜接,又要便于加工過程的衛(wèi)生控制,防止生產過程中出現(xiàn)交叉污染的情況。
2、車間的結構。
食品廠車間凈化在結構設計上要適合具體食品加工的特殊要求。一般情況下以鋼混或磚砌結構為主,也要根據(jù)不同產品的需要進行調整。
3、車間的地面、墻面、頂面及門窗。
車間整個地面的水平略高于廠區(qū)的地面水平,車間地面表面要平坦,不積水,邊緣要有斜坡度,以方便排水。車間的地面選用防滑、堅固、不滲水、易清潔、耐腐蝕的材料。
4、供水與排水設施。
車間的排水溝應選用表面光滑、不滲水的材料鋪砌,施工時不得出現(xiàn)凹凸不平和裂縫的情況,并形成3%的傾斜度,以保證車間排水的通暢。食品廠車間凈化生產用水的供水管應采用不易生銹的管材,以確保用水安全。供水管路應盡量統(tǒng)一走向。
5、控溫設施:
加工易腐易變質產品的車間應具備空調設施,肉類和水產品加工車間的溫度在夏季應不超過15℃~18℃,肉制品的腌制間溫度應不超過4℃。
建設食品廠凈化車間的要求:
1、食品加工廠凈化車間的工程施工應按設計文件及施工圖去執(zhí)行。當改動設計時,應經(jīng)原設計公司的確認、簽名,并獲得施工單位的同意。
2、食品加工廠凈化車間的所有隱蔽工程,隱蔽前一定要先經(jīng)施工單位或工程監(jiān)理人員的驗收及簽名確認。
3、潔凈生產區(qū)應生產工藝流程及相應潔凈用房級別要求布局合理。生產流水線布局不可造成來回交叉和不連續(xù)。
4、生產區(qū)域內互相聯(lián)系的不同生產車間之間應符合種類和加工工藝的需求,必要時應設有緩沖室等預防交叉污染的舉措,其緩沖室總面積不可小于3㎡。
5、生產車間內騰出與生產規(guī)模相匹配的面積和場所做為原材料、半成品、待驗品和制成品的儲存區(qū),并應防范交叉、相混淆和污染源。
6、檢測實驗室宜單獨設置,對其排氣和排水應當有正確處理措施。對食品的檢驗過程有空氣潔凈度要求的,應設潔凈工作臺。
7、生產車間面積與生產能力相匹配,車間布局應合理,排水要暢通無阻;環(huán)氧地面要具備防滑、堅實、不透水、耐腐蝕的特性,而且還得采用無毒性材料建造,要求地面做到平坦、無積水并保持干凈整潔;生產車間出口及與外界相通的排水、通風處應該安裝有防鼠、防蟲等配套設施。
8、生產車間內墻面、屋頂或者吊頂天花板使用無毒性、淺色系、防水防潮、防霉、不脫落、便于清潔的材料建造,墻腳、地腳、頂角應具有弧度方便清潔。
9、生產車間窗戶有內窗臺的,內窗臺下斜約45°;生產車間門窗用淺色系、平滑、易清潔、不透水、抗腐蝕的堅固材質制作,要求結構嚴密結實。
10、生產車間內位于食品生產流水線上邊的燈飾照明設施應配有防護罩,工作場所及其檢驗臺的照度適合生產、檢驗的規(guī)定要求,光照以不改變被加工物的本色為宜。
11、有溫度特殊要求的生產工序和場所應安裝使用溫度顯示裝置,生產車間溫度按照食品工藝特殊規(guī)定控制在標準規(guī)定范圍內,并保持良好通風。
12、生產車間的供電、供氣、供水系統(tǒng)應能夠滿足生產加工的需求。
13、在適當?shù)牡攸c設充足數(shù)量的洗手消毒、烘干機等機器設備或者用品,洗手水龍頭應是自動感應裝置,避免洗手時直接接觸到水龍頭。
14、根據(jù)食品加工的需要,生產車間入口處應設有鞋、靴和車輪的消毒殺菌設施。
15、應設有與生產車間相互連接的更衣間,不同潔凈程度特殊規(guī)定的區(qū)域應設有單獨的更衣間,視需要開設與更衣間相互連接的衛(wèi)浴間,更衣間、衛(wèi)浴間應當保持清潔衛(wèi)生,其設施和空間布局不能對生產車間造成潛在性的污染風險。
16、生產車間內的機器設備、設施和工具應用無毒、抗腐蝕、不生銹、易清洗、堅固的原材料制作,其結構易于沖洗和消毒殺菌。
潔凈室設計規(guī)范是怎樣?
潔凈室設計規(guī)范是怎樣?人和凈化為您解答。
潔凈室廠房設計必須貫徹執(zhí)行國家潔凈車間設計規(guī)范要求的有關方針政策潔凈車間設計規(guī)范要求,做到技術先進、經(jīng)濟合理、安全適用、確保質量,符合節(jié)約能源和環(huán)境保護的要求。
在利用原有建筑進行潔凈室技術改造時,潔凈室廠房設計必須根據(jù)生產工藝要求,因地制宜、區(qū)別對待,充分利用已有的技術設施。
潔凈室廠房設計應為施工安裝、維護管理、測試和安全運行創(chuàng)造必要的條件。
潔凈室廠房設計除應按本規(guī)范《2013醫(yī)藥工業(yè)GMP潔凈室設計規(guī)范GB50457》執(zhí)行外,尚應符合現(xiàn)行的國家標準、規(guī)范的有關要求。
以上就是“潔凈室設計規(guī)范是怎樣?”的相關介紹,有疑問可詢安徽人和凈化。
請問建設潔凈廠房的最基本要求有那些?
1 、潔凈廠房應根據(jù)生產潔凈車間設計規(guī)范要求的火災危險性分類和建筑物耐火等級等因素確定消防設施。
2 、潔凈廠房室內消火栓給水系統(tǒng)的消防用水量不應小于10升/秒潔凈車間設計規(guī)范要求,每股水量不應少于5升/秒;
3、 潔凈廠房的消火栓設置潔凈車間設計規(guī)范要求,應符合下列要求潔凈車間設計規(guī)范要求:
一、消火栓的水槍充實水柱,不應小于10米。
二、消火栓的栓口直徑應為65毫米,配備的水帶長度不應超過25米,水槍噴嘴口徑不應小于19毫米。
4、 潔凈室及其技術夾道和技術夾層內,均宜同時設置鹵代烷或 二氧化碳等滅火設施和消防給水系統(tǒng)。對設有貴重設備儀器或生產的火災危險性較大的潔凈室,以及當火災發(fā)生時消防人員難以進入撲救的技術夾層和技術夾道 等部位,應同時設置鹵代烷或二氧化碳等固定滅火裝置和消防給水系統(tǒng)。
無塵車間要求
以下內容有華盛興邦凈化工程整理發(fā)布潔凈車間設計規(guī)范要求,轉載請標明出處潔凈車間設計規(guī)范要求!
無塵車間通常應用于食品、電子、醫(yī)藥等行業(yè)潔凈車間設計規(guī)范要求,不同行業(yè)的無塵車間的要求是不同潔凈車間設計規(guī)范要求,我就只談談食品廠無塵車間的要求。
1、食品凈化車間的建造涉及多個方面潔凈車間設計規(guī)范要求,包括工廠平面布置、環(huán)境參數(shù)、工藝設計、通風與凈化空調、潔凈室等級、電氣、建筑、給水、排水等一系列。其中,建筑對食品凈化車間滿足食品生產安全衛(wèi)生要求起關鍵作用。
2、食品廠房里凈化車間的建筑設計除應該滿足生產工藝需求外,還應滿足不產塵、不積塵、耐腐蝕、防潮、防霉、易清潔的要求,并應符合防火、環(huán)保規(guī)定。
3、食品車間用房應便于安裝空調凈化設備、風管和風口,室內凈高應滿足生產工藝要求。
4、車間出口及與外界相連的排水、通風處裝有防鼠、防蠅、防蟲設施。
5、食品凈化車間的建筑圍護界區(qū)和室內裝修,應選用氣密性良好,且在溫度和濕度變化的情況下基本不變形的材料。潔凈車間內墻壁和頂棚的表面,應平整、光潔、無裂縫、接口嚴密。
6、食品凈化車間內墻壁、天花板和門窗使用無毒、淺色、防水、防霉、不脫落、易于清洗的材料修建。墻角、地角、頂角應當具有弧度。
7、技術夾層為輕質吊頂時,應設置檢修通道。建筑風道和回風地溝的內表面裝修標準,應與整個送回風系統(tǒng)相適應并易于除塵。
8、凈化車間內的操作臺、傳送帶、運輸車、工器具應當用無毒、耐腐蝕、不生銹、易清洗消毒、堅固的材料制作。
9、食品廠房凈化車間的地面和墻面應使用非吸收性、不透水、易清洗消毒、不藏污納垢的淺色材料鋪設,表面應平坦光滑。管道、燈具、風口應采用易擦洗、消毒的產品,不應出現(xiàn)不易清潔的部位。
凈化車間裝修有哪些要求?
凈化車間裝修潔凈車間設計規(guī)范要求的使用越來越普遍了潔凈車間設計規(guī)范要求,電子、食品、醫(yī)藥、機械加工等行業(yè)均涉及到了潔凈車間設計規(guī)范要求,凈化車間設計方案不僅影響著整個凈化工程布局合理,而且也影響生產廠的發(fā)展,所以規(guī)劃不僅要考慮當前的需要,更是企業(yè)考慮到未來的發(fā)展趨勢。
1、合理布置工藝流程和建筑平面流程盡可能短,減少交叉往復,人流、物流走向合理。要配備人員凈化室、物料凈化室,除配備產品工序要求的用室外,還應配備潔具室、洗衣間、暫存室等,每間用室相互獨立,凈化車間的面積應在保證基本要求前提下,與生產規(guī)模相適應。
2、選擇滿足凈化車間特點的建筑構造和材料凈化車間設計時,凈化車間墻、頂板材一般多采用50mm厚的夾芯彩鋼板,其特點為美觀、剛性強。圓弧墻角、門、窗框等一般采用專用氧化鋁型材。地面可采用環(huán)氧自流坪地坪或高級耐磨塑料地板,有防靜電要求的,要選用防靜電型。送回風管道一般用鍍鋅鋼板,不宜選用玻璃棉類材料保溫。照明應選用凈化車間專用燈具。
3、劃分和布置空調凈化和排風系統(tǒng),選擇合理的空氣凈化通風設備設計凈化系統(tǒng)組織的原則是相鄰二級過濾器的效率不能太接近,也不能相差太大。一般采用初效、中效、亞高效(或高效)三級過濾器。也可分四級,增加一級高效過濾器。排風系統(tǒng)有一般排風系統(tǒng)、有機氣體排風系統(tǒng)、酸性氣體排風系統(tǒng)、堿性氣體排風系統(tǒng)等,凈化車間設計時,要根據(jù)實際情況選擇。
關于潔凈車間設計規(guī)范要求和潔凈車間定義的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關注本站。